جستجوی این وبلاگ

بادکنک های ژلاتینی


یک ایده عالی و نسبتا آسان برای تزیین کیکی زیبا :)





 طرز تهیه بادکنک های ژلاتینی
مواد اولیه :
آب سرد 2ق سوپ خوری
اکلیل یا رنگ خوراکی در صورت تمایل
پودر ژلاتین 1ق سوپ خوری

     اول بادکنک ها رو در اندازه های مختلف باد کرده و با نخ ببندید
     سعی کنید ابعادشون متفاوت باشه تا قشنگ تر دیده بشن 


     برای اینکه کارتون راحت تر باشه از سیخ چوبی استفاده کرده و
     سر بادکنک ها رو با چسب نواری روی سیخ ها چسبونده و محکم کنید
     سیخ چوبی رو به انتهای بادکنک تکیه داده و با نوار چسب بهم وصل کنید .
  

 



     حالا پودر ژلاتین رو روی سطح آب بپاشید و اجازه بدین اسفنجی بشه 
     بعد به روش بن ماری حلش کنید


    سپس رنگ یا اکرلیک خوراکی را اضافه کنید





    حالا بادکنک ها را درون مایع قرار میدهیم
    دمای ژلاتین خیلی مهمه اگه سرد باشه سریع می بنده و نمی تونید باهاش کار کنید و
    اگه داغ باشه بادکنک می ترکه پس یه حد وسطی انتخاب کنید
    اگه جدار ژلاتین کم بود می تونید دوبار اینکار انجام بدین 
    تا ضخامت بادکن های ژله ای تون بیشتر شود    
    برای اینکه سطح کارتون تمیز باشه تا جاییکه امکان داره
    حبابهای روی بادکنک رو از بین ببرید .

    

    

     بعد سیخ هارو با یه چیزی ثابت بگذارید بمونه( به مدت 24 ساعت در دمای اتاق )
     تا خشک بشن




     بعد با یه چاقوی تیز یا قیچی بادکنک رو بترکونید .
     برای اینکه کارتون تمیزتر باشه اول با نوک انگشت کمی از ژلاتین رو آزاد کنید بعد بترکونید .




.از این حبابهای زیبا برای تزیین کیک و کاپ کیکهاتون استفاده کنید و لذت ببرید

هیچ نظری موجود نیست:

ارسال یک نظر